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    在那缺吃少穿的年代,土豆成了全家人的主食,馬鈴薯清洗機?也成了我終身難忘的記憶!

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    在那缺吃少穿的年代,土豆成了全家人的主食,馬鈴薯清洗機?也成了我終身難忘的記憶!

    發布日期:2019-09-09 作者: 點擊:

    在那缺吃少穿的年代,土豆成了全家人的主食,馬鈴薯清洗機也成了我終身難忘的記憶!土豆學名馬鈴薯,別稱土豆、地蛋、洋芋等。我的老家在陜西秦嶺腳下佛坪縣一個小山村。那里土地肥沃、山清水秀、人杰地靈、盛產土豆、紅薯、稻谷。在那計劃經濟的年代,盡管土地寬廣,勤勞耕作,但人們依然食不飽肚。那個歲月,土豆,成了我們的救命糧!在我記憶里,家里常常用土豆做成洋芋飯、蒸洋芋、湯洋芋、洋芋片、洋芋絲、洋芋糍粑、干洋芋果......春夏秋冬,一年又一年,土豆伴隨我度過了困苦而美好的童年、少年、青年……

    今天,大米,面食成了人們的主食,然而,我卻難以忘記養育了我幾十年的土豆,如果那個年月沒有土豆,那我們又去吃些什么呢?我們的生活又是怎樣的景象呢?每次回到老家,看到別人家田里的土豆,還是看到自家地里的土豆,我都感到是那樣的親切,情深義重。在老家,當親人給我煮一頓土豆飯、炒上一盤酸辣土豆絲、煮上家鄉的臘肉、添上家鄉自烤的包谷酒,與親人歡聚一堂,慢慢地品嘗,我感到那是何等的幸福與陶醉!記得小時候,放學回家,周末就得上坡與大人一塊種洋芋、果蔬自動烘干機施肥、除草、挖洋芋。每當看到碩果累累、漫山遍野的洋芋收獲之時,我心里不由得心曠神怡,喜出望外。在我上小學、上初中那幾年,學校是蒸飯吃,我每次都會在在碗里大米上面放上幾個洋芋,待到就餐時香噴噴的洋芋味撲面而來,讓人感到賞心悅目,好不開心?每次回到老家離開之時,家鄉的親人總是勸說,讓我帶一點老家的土豆,我當然樂于為之,因為老家的土豆產于特殊泥土之中,干綿上口,特別好吃。進城后,我依然不會忘記老家的土豆,每當家里煮土豆飯、炒土豆絲、在外面吃火鍋、吃燒烤……看到端上來的土豆制品,我都認為這是老家運過來的……

    在單位食堂,我時常會盛上蒸土豆和土豆絲。每到這時,我都會情不自禁地想起當年母親在家里吃土豆的情景。那時候,馬鈴薯清洗機我們兄弟姊妹七人同時求學,只有父母起早貪黑,沒日沒夜地在家里勞作,給予,供我們上學。父母常常在家里吃土豆、吃紅薯、吃玉米,省吃儉用,把大米讓我們帶到學校里去吃。的確,父母苦了一輩子,照理應該享享清福了,然而,忙忙碌碌一生的父母在他們本該享受清福的時候,卻因過度勞累悄悄地、默默地走了!

    我永遠懷念已經去世了的父母……我永遠眷戀家鄉的熱土……我永遠不會忘記老家曾經賦予我二十多年的土豆……發芽的土豆不要扔,重新入土還能再長,收獲土豆吃不完!花花家里沒有菜的時候就會做燉土豆,花花對于土豆的魔力都不敢睜眼想想了,其實在花盆里栽種土豆也是奇怪的想法,可是也是沒有辦法的,發芽里的土豆是完全不能做飯吃,土豆發了芽,其實就是含有一些有毒的物質,所以不能食用。一起來看看應該怎么種的。進行嘗試的時候,選擇一個比較深并比較大的花盆,然后在挑選一個新鮮的發芽了的土豆,進行栽種。其實想要種活盆栽的時候很簡單,關鍵在于提高它的產量。種植土豆的時候不需要把一整個發芽的土豆都放進去,其實只要切一塊帶有芽眼的土豆就行。

    首先土豆切開,可以1或2個芽為一塊,每個土豆上面都會有好幾個小芽萌芽,馬鈴薯清洗機有的還長出來了一些張牙舞爪的白生生的小根,然后放在放在一個涼爽干燥、要先晾干傷口才能栽種,然后進行觀察,等到它的傷口愈合了就可以栽種在盆里面了。其實你可以把整個土豆都放在盆里面,只不過長出來的枝和葉就會非常的脆弱,所以不建議花友們進行這樣的操作,不夠保險。

    接下來就是進行土豆的栽種了,選擇花盆的時候,盡量買一些黑的的,這樣容易吸熱,能夠保持土壤的溫度濕潤。由于是家里面種的,因此栽種土豆不用埋的太深,在冬天的時候,可以在花盆上覆蓋一些干燥的稻草,給土豆防寒保暖,能夠增加土豆的產量。然后就可以把你家的土豆放在一個有陽光的條件下,等在土豆的生長就可以了。盆栽土豆,對它每個月給一次有機液肥,保證養分充足。不要積水,使用有機肥可以防止很多害蟲。

    除了這種方法,發了芽的土豆還可以進行水培。找一個比較淺的容器,向日葵收割機不需要放很多的水,大約兩到三厘米就可以,容器可以是一種比較淺的盤子什么的,把土豆發了芽的一面朝上,然后擺放陽臺上,等待著它長出綠色的小葉子,記得經常的換水,不然土豆會發臭,就會壞掉了,長根之后就不用經常換水。

    大約兩三天的時間,土豆就會在水里長出很多的葉子,這是葉子過多他就會癱倒,所以說,當土豆長了枝葉就要進行及時的修剪,不然就會打到容器,流出水來。一種是土培的土豆,一種是水培的土豆,放在家里都是很好的盆栽,不過水培的土豆,就不能吃了,土培的可以哦,土豆的收成,馬鈴薯清洗機一般在葉子變黃的兩三個周就可以,收獲滿筐的土豆了。你家的土豆是這樣栽種的嗎?如果有其他方法,不妨也說說呀。

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